Vi ønsker å gi våre kunder en opplevelse av å oppleve «Eventyret fra eple til deilig eplemost»

Epler og pærer skal smake godt.

Umodne epler gir veldig syrlig saft med smak av skall og kjerner. Overmodne epler gir tam, litt emmen saft. Overmodne pærer kan ikke presses. Umodne pærer smaker lite, men kan fint blandes med epler.

Har du mange trær, så kan forskjellige sorter og modningsgrad blandes. «Husets blending» blir som regel veldig god.

Støtskader, skurv, insektskader og andre prikker går helt fint. Vi skjærer bort det som ikke egner seg til pressing.

Sommerepler egner seg dårlig til eplemost. Overmoden frukt vil bli sortert ut og avvist.

Det som puttes inn i pressen vår er det samme som kommer ut, bare i en annen form